La Confluence
Un nouvel espace aussi gourmand que responsable à Namur
Installée au confluent de la Sambre et de la Meuse, la Brasserie de la Confluence vous propose une carte locale, de saison et durable pour tous les goûts et tous les âges.
Grâce à sa grande baie vitrée et sa terrasse extérieure, notre brasserie vous propose un agréable moment en famille ou entre amis dans un cadre avec vue sur le confluent Sambre et Meuse.
Notre établissement est un endroit convivial accessible à tout moment de la journée où il est aussi bien possible de prendre un plat sucré accompagné d’un café qu’un repas complet ou un simple apéro.
La Confluence, cuisine innovante et locale au cœur de Namur
La Brasserie vous propose une carte évolutive et adaptée aux saisons afin de vous faire savourer les meilleurs ingrédients de notre terroir aux moments adéquats de l’année.
L’entièreté de nos plats est réalisée à base de produits venant de productions belges allant du producteur de spiritueux pour vos apéros jusqu’aux fromages pour vos desserts, en passant par l’éleveur de bovins pour votre plat principal.
Intégrée dans le complexe culturel de la ville de Namur, capitale de la Wallonie, la Brasserie de la Confluence est une véritable vitrine pour nos producteurs locaux.
Nous vous faisons découvrir découvrir les produits locaux et de saison au travers de nos plats revisités.
Lors de votre visite à la Brasserie, vous serez accueillis par Frédéric Collée, notre maître d'hôtel, qui a travaillé près de 20 ans au Château de Jemeppe. Très chaleureux, il a toujours une attention particulière pour la politesse, la rigueur et le souci du client. En collaboration avec Benjamin Schaul, 10 ans d'expérience en salle dans différents établissements gastronomiques. Ils mettront, avec leur équipe, tout en en œuvre pour que vous passiez un moment agréable au sein de notre établissement.
LA CONFLUENCE EN PHOTOS
Découvrez notre restaurant "La Confluence" en photos
NOS HORAIRES
10:00 - 23:00
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10:00 - 23:00
10:00 - 23:00
10:00 - 23:00
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
La Confluence
Namur
Rue du Grognon 1
5000 Namur
Belgique
Tél. : +32 (0)470 44 39 29
Email: info@la-confluence.be