
Restaurant Gastronomique situé au milieu du Golf de Rougemont
Brasserie située au centre de Namur
À partir du 11 Juin - les sens du goût déménage à Rougemont
À partir du 11 Juin - les sens du goût déménage à Rougemont
Un déménagement à Rougemont – Une Nouvelle Expérience Signée Les Sens du Goût
Nichée au cœur d’un paysage enchanteur, Rougemont devient le théâtre d’une expérience culinaire unique orchestrée par Les Sens du Goût.
À travers une carte raffinée et inspirée par la saison, notre équipe met à l’honneur des produits frais et locaux.
Chaque plat raconte une histoire, un équilibre parfait entre authenticité et modernité, pour éveiller vos sens et vous faire vivre un instant suspendu hors du temps.
Nos établissements
-
Les sens du goût
Une expérience gastronomique inoubliable dans un lieu hors du temps
Les Sens du Goût vous invite à vivre une parenthèse gourmande dans un cadre enchanteur, où chaque détail est pensé pour éveiller les sens et sublimer l’instant. Niché dans un environnement paisible, l’établissement vous accueille dans une atmosphère élégante, chaleureuse et conviviale, idéale pour un moment de plaisir partagé en couple, entre amis ou en famille.
Notre équipe vous propose une cuisine d’exception, à la fois créative et raffinée, qui rend hommage aux produits de qualité soigneusement sélectionnés selon les saisons. Chaque plat est imaginé comme une œuvre sensorielle, mêlant textures, arômes et couleurs pour faire de chaque bouchée une découverte.
Grâce à une salle lumineuse et une terrasse aménagée, vous pourrez savourer votre repas dans un cadre apaisant, propice à la détente et à l’évasion. Que vous veniez pour un déjeuner ensoleillé, un dîner raffiné ou une simple pause gourmande, Les Sens du Goût est l’adresse idéale pour vivre une expérience culinaire hors du commun.
Le midi comme le soir, laissez-vous surprendre par une carte inventive, renouvelée au fil des saisons, qui allie gastronomie contemporaine et respect des saveurs authentiques. Des mets délicats, un service attentionné et une ambiance soignée : tout est réuni pour faire de votre visite un moment inoubliable, où le goût prend tout son sens.
-
La Confluence
Installée au confluent de la Sambre et de la Meuse, La Confluence vous propose une carte locale, de saison et durable, pensée pour répondre aux envies de tous les gourmets, petits et grands. Chaque plat est élaboré avec soin à partir de produits frais, en privilégiant les circuits courts et les producteurs régionaux, afin d’offrir une expérience gustative authentique et respectueuse de l’environnement.
Grâce à sa grande baie vitrée baignée de lumière naturelle et à sa terrasse extérieure offrant une vue imprenable sur le confluent Sambre-Meuse, notre brasserie est le lieu idéal pour partager un moment convivial et chaleureux. Que ce soit pour un déjeuner au soleil, un dîner entre amis ou un goûter improvisé, l’atmosphère y est toujours accueillante et détendue.
Notre établissement est un espace vivant et accessible tout au long de la journée. Du matin jusqu’au soir, chacun y trouve son bonheur : un café accompagné d’un plat sucré, un apéritif à partager autour d’un verre, un repas complet préparé avec passion ou une simple pause gourmande à tout moment.
La Confluence, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est un lieu de rencontre, de détente et de plaisir culinaire, où chaque visite est une invitation à savourer l’instant présent.
DES ENDROIS UNIQUES
CONVIVIUM est un groupe spécialisé dans la restauration et la location d'espaces de réception.
Salles événementielles
Pour vos lancements de produits, réceptions, dîners de gala ou soirées d'entreprise, découvrez nos lieux d'exception.
Séminaires & Conférences
Vous devez organiser un séminaire, une conférence ou un workshop? Nous vous offrons un panel de lieux d'exception déjà dotés d'un équipement son & lumière haut de gamme.
Le groupe
CONVIVIUM
L’Art de Rassembler Autour de la Table
Le nom Convivium puise ses racines dans le mot latin convivium, qui signifie « banquet » ou « festin ». Il évoque également le terme convive, désignant une personne partageant un repas dans un esprit de convivialité et de partage. Fidèle à cette philosophie, le Groupe Convivium s’engage à créer des lieux et des expériences où la gastronomie devient un vecteur de lien social, de plaisir partagé et de célébration des saveurs.
Avec une approche tournée vers la durabilité et l’écoresponsabilité, le Groupe Convivium valorise des produits authentiques et locaux, en mettant à l’honneur les producteurs et artisans qui font la richesse de nos terroirs. À travers ses restaurants, ses espaces de réception et ses concepts uniques, le Groupe s’attache à proposer des expériences mémorables, où la qualité et la chaleur humaine sont au cœur de chaque moment.
Convivium, c’est bien plus qu’un groupe de restauration : c’est une invitation à renouer avec l’essence même du repas partagé, dans des lieux où chaque détail est pensé pour magnifier l’instant.
Contactez-nous.
Pour toute demande relative à l'organisation d'événements privés et de soirées exclusives, nous vous prions de bien vouloir nous contacter par e-mail à l'adresse suivante: direction@la-confluence.be